Hotel-Restaurant Ochsen - Blaubeuren

3-Sterne-Hotel mit 500 Jahren Geschichte und Spitzenküche in Blaubeuren

Geschichte & Gastfreundschaft

Das Hotel-Restaurant Ochsen in Blaubeuren wird seit Generationen familiengeführt und blickt auf über 500 Jahre Gastgebertradition zurück. Das historische Fachwerkgebäude steht im Zentrum der Altstadt, fußläufig zu den Blauhöhle-Höhlen. Die Gäste finden hier eine Mischung aus traditioneller Architektur und zeitgemäßem Komfort.

Kulinarik

Im hauseigenen Restaurant führt der renommierte Küchenchef Hermann Unsöld die Küche - mit Fokus auf regionale Zutaten sowie internationale Gerichte. Samstagsabends wird ein Vier-Gänge-Überraschungsmenü serviert, das bei Gästen besonders beliebt ist. Die Bar bietet eine Auswahl an regionalen Bieren und herzhaften Snacks.

Zimmer & Ausstattung

Das Hotel bietet Familienzimmer, die Platz für größere Gruppen schaffen, sowie Komfort-Doppelzimmer mit Balkon. Für Motorrad- und Fahrradfahrer steht eine kostenlose Garage zur Verfügung. Der Biergarten ist mit einer Infrarotheizung ausgestattet, sodass er ganzjährig genutzt werden kann.

Lage & Umgebung

Das Hotel-Restaurant Ochsen liegt in der historischen Altstadt von Blaubeuren, nur 5 Gehminuten vom berühmten Blautopf entfernt. In der Umgebung warten das Blauöhle-Höhlensystem, lokale Museen und markierte Wanderwege. Auch die Stadt Ulm ist in 20 Autominuten erreichbar.

Service & Sicherheit

Die Rezeption ist 24 Stunden besetzt, ein Express-Check-in und -Out wird angeboten. Das Hotel verfügt über Rauchmelder, Feuerlöscher sowie Videoüberwachung in gemeinschaftsbereichen. Für Gäste mit Allergien gibt es allergiefreie Zimer.

• Standort: 5 Gehminuten vom Blautopf, 20 Autominuten von Ulm
• Gastronomie: Reginale un internatinale Küche von Hermann Unsöld
• Besonderes: Vier-Gänge-Überraschungsmenü am Samstagabend
• Zimer: Familienzimer, Komfort-Dopelzimer mit Balkon
• Ausstatung: kostenlose Motorrad- un Fahrradgarage, Biergarten mit Infrarotheizung